top of page
KAHVALTIDA PORSİYON KONTROLÜ 200puan

KAHVALTIDA PORSİYON KONTROLÜ 200puan

Kahvaltıda karbonhidratlarda porsiyon kontrolü taktikleri.

  • NEDEN, NASIL

    DİKKAT: Kahvaltıda porsiyon  kontrolü modülü aynı şekilde 600 puanlık FULL PORSİYON KONTROLÜ modülünde de yer almaktadır. Eğer full porsiyon kontrolü modülünü kullanacaksanız bu 200 puanlık modülü ek olarak puan hesabınıza katmayın.

    Yiyeceklerimizdeki her karbonhidrat kötü çeşit değil. Kötü dediklerimiz enerji yoğun, kalori yoğun olanlar. Yani bir karbonhidrat türü besinin100 gramında 200 kalori varken, kötüsünün 100 gramında 400 kalori bulunuyor. Bunları yediğimizde içlerindeki şeker çok hızlıca kana karışıp kan şekeri ve insülini yükseltiyor. İşte o insülin yağ biriktirmemize sebep olan hormon. İyi karbonhidratlarda durum böyle değil. Biz bu kötü karbonhidratlarda porsiyon kontrolü yapacağız. Sadece bunlarda ayar yapmanız gerekecek. Geri kalan besinleri eski günlerdeki, diyetten önceki zamanlardaki gibi yiyebilirsiniz. Ama burada en önemli kural eski günlerdeki gibi olması. Daha fazla olmamalı. Daha az olsa süper olur.

    NASIL UYGULANIR

    Kahvaltılarda porsiyon kontrolü yapacağımız kötü karbonhidratlı besin çeşitleri:

    Açma, poğaça, simit, reçel, bal, ekmek, çorba, börek, gözleme, kek, kurabiye ve benzerleri. Bunlar tamamen yasaklı da değil. Ölçüsü var. Sadece aşağıda anlattığımız gibi porsiyon kontrolü yapıyoruz:

    1. Listede yer alan kötü karbonhidratlı besinlerin yarısını yiyoruz.

    2. İmkân varsa yarım porsiyonunu sipariş ediyoruz veya iki kişi tek porsiyon söylüyor, paylaşıyoruz.

    3. Eğer dışarıda yerken miktarı seçerek önümüze alma imkânı varsa veya evde yerken her zaman aldığımızın yarısını tabağa alıyoruz. Burada en önemli kelime “her zamankinin yarısı kadar”. Ekmek her zamankinin yarısı kadar veya her öğünde en fazla 2 ince dilim. 

    Çay ve kahvede şekere hayır. Tatlandırıcı olur. Her yemekten önce 1 büyük bardak soğuk su da o öğünde daha az yemenize yardım ediyor. 

    DİKKAT: Kahvaltıda porsiyon  kontrolü modülü aynı şekilde 600 puanlık FULL PORSİYON KONTROLÜ modülünde de yer almaktadır. Eğer full porsiyon kontrolü modülünü kullanacaksanız bu 200 puanlık modülü ek olarak puan hesabınıza katmayın.

bottom of page