TABLO GİBİ TABAK ♥♥

Sağlıklı beslenmenin en kolay ve güzel yolu. Besinlerdeki her bir renk grubunun farklı sağlık faydaları var. Yemek seçerken renklerine bakarak seçimler yapmak sağlıklı beslenmenin en pratik yolu. Her öğünde tabağında diğer besinlerin yanı sıra, 2 veya 3 farklı renkte besinler de bulunsun. Her öğünde farklı renkler olması gerekmiyor. Ama ne kadar çeşit renk, o kadar iyi. Tabağımız baktığımızda bir tablo gibi olsun. 

Bir kaç örnek olarak: 

• Koyu yeşil renkli sebzeler: Brokoli, ıspanak, marul gibi yeşil yapraklı sebzeler. Kırmızı, mor renkli sebzeler: Domates, patlıcan, kara lahana, turp, pancar. 
• Sarı, turuncu renkli sebzeler: Havuç, balkabağı, limon, mısır. 
• Beyaz renkli sebzeler: Karnabahar, kereviz, soğan, enginar, beyaz lahana. 

Listeyi istediğiniz gibi uzatmanız mümkün. Gün boyunca çeşitli farklı renkli meyve ve sebzeler yediğinizden emin olun. Fitokimyasallar meyve ve sebzelere canlı renklerini verir. Her renk farklı bir fitokimyasal içerir ve asil faydalı olan budur.Çoğu renkli meyve ve sebze, sağlığa farklı yönlerine fayda sağlayabilecek anti-enflamatuvar ve antioksidan etkilere sahiptir.